Notre sauce la plus populaire avec un délicieux fromage Pecorino ! Plein de caractère, ce fromage italien dur et friable offre des notes piquantes d'épices douces et de beurre grillé. À première vue, le Pecorino peut sembler similaire au Parmesan, mais il est loin d'être identique. Le Pecorino est fabriqué à partir de lait de brebis, contrairement au Parmesan qui est fabriqué à partir de lait de vache, ce qui lui confère une saveur plus herbacée et terreuse.
Utilisations :
Cette sauce italienne de base est le complément parfait à tous vos types de pâtes préférés : spaghetti, ravioli, gnocchi, cannelloni, etc. Elle est également délicieuse servie sur des polpettes et des arancini. Les plats de pâtes italiens authentiques ne sont pas servis noyés dans la sauce.
Contient : Lait.
Peut contenir : Pignons de pin.